到底什么样的水才是健康水？/水厂次氯酸钠发生器

现在的饮用水种类太多了，矿泉水、纯净水等水的种类不断推陈出新，包装、概念也是不断变化。什么样的水喝到嘴里才是健康的，矿泉水、纯净水是怎么产生的？

1、矿物质水是什么水？

矿物质水简单的说就是纯净水加少量矿物质，它是生活饮用水(自来水)经过纯化，然后添加矿物质，经杀菌罐装制得。添加矿物质的目的其实不是因为这些矿物质多么有营养，少了就不行，而是因为这些矿物质可以满足消费者对口感的要求。通过添加矿物盐，可以让矿物质水的口感接近平时喝的白开水或者矿泉水。

2、矿泉水是什么？

矿泉水是从地下深处自然涌出或钻井采集的，它对水源地有严格要求，需经过地矿部门勘探评价，采取水源地保护措施，可以理解为一种矿产资源。矿泉水的价格相对较高，主要是因为水源成本高，而不是因为其中微量的矿物质真有什么神奇的功效。矿泉水由于来自地下深处，其成分受岩层成分的影响较大，所以相比生活饮用水，它有更多的元素需要控制，比如锑、钡、硼、镍、银等在生活饮用水中都只是非常规指标。矿泉水中常吹嘘含有丰富的微量营养元素锶、硒等，实际上经过测过几种矿泉水，这些物质的含量并不比自来水高，有的甚至还不如自来水。

3、纯净水是什么？

纯净水是用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成。它的离子含量低，水的硬度低，几乎不含矿物质，用它来烧水不会形成水垢。纯净水在发达国家和地区的普及率很高，可以达到80%以上，中东地区的居民喝的几乎都是纯净水。

4、喝矿泉水更安全？

*会喝水的家庭声称20年不喝自来水，原因不是自来水不安全，而是觉得喝矿泉水更健康。这一言论遭到不少人的批评，质疑这是某矿泉水品牌的自我炒作。该专家的理论依据来自于一篇文献报道，然而文献中还提到喝矿泉水的人胸围大、长得高，简直就是高端洋气上档次的神仙水!实际上当很多指标一边倒的指向矿泉水，那就需要考虑是不是其他混杂因素的影响，比如营养状况、社会经济状况等。事实上，矿泉水优于其他水从未得到科学界的认可。

5、水里的矿物质对健康有益吗？

矿物质通常是指无机盐，水里面比较常见的是钠钾钙镁的碳酸盐、偏硅酸盐等。水里也存在其他一些元素，比如铁、锌、锰、钼、钒等等。不否认这些元素都是人体需要的，但是我们获取这些营养元素的主要途径还是一日三餐。总体来讲，如果你不缺，喝矿泉水也不会让你摄入过量，如果你缺，靠喝矿泉水也补不回来。宣扬水里的矿物质元素有多好，通常是卖矿泉水、矿物质水和其他涉水产品的人。

从饮水与健康的角度来讲，目前主流科学家都认为良好的饮用水应该符合以下几点要求： 　　

1、 应该是干净的，不含致病菌、重金属和有害化学物质。 　　

2、 应该含有适量的矿物质和微量元素。 　　

3、 应该含有新鲜适量的溶解氧。 　　

4、 应该是偏碱性的，水的分子团要小，活性要强